Cooperativa agraria de las medianías

Para quien ya trabaja la tierra por su cuenta y para quien quiere incorporarse al campo y no sabe por dónde empezar. Las medianías canarias están llenas de parcelas paradas y de gente mayor sin relevo: esta cooperativa junta a las personas que pueden volver a ponerlas a producir. Lo que se comparte: acuerdos de cesión y uso compartido de tierra, maquinaria y aperos comunes que en solitario no se amortizan, mano de obra en los picos de campaña y el cuaderno de campo digital de las herramientas del ecosistema. La venta es directa: del productor al comprador por el marketplace, sin intermediarios que se queden el margen por mover cajas. Cestas, mercadillos y clientes estables de la red cooperativa. Detrás hay algo más grande que un negocio: las islas importan la gran mayoría de lo que comen, y cada finca recuperada es un trozo de soberanía alimentaria. Sin épica hueca: hablamos de producir comida aquí y venderla aquí. Se entra como persona: con finca, con ganado, con oficio o solo con la decisión seria de aprenderlo junto a quien lo tiene.