En aglutinación
Cadena hostelera cooperativa de España
Bares y restaurantes de distintos territorios como cadena cooperativa: compras, carta base y personal compartidos.
El proyecto
Qué se quiere construir.
Cadena estatal de hostelería en forma cooperativa: identidad local, escala común. Central de compras con producto de proximidad de cada territorio, herramientas de TPV/food-cost compartidas y bolsa de personal.
Equipo
Roles que buscamos.
Si tu oficio encaja con alguno, súmate. Si encaja parcialmente, súmate igual y declara tu rol.
hosteleria local
0 / 15Bar o restaurante en activo
compras logistica
0 / 4Central de compras territorial